Cantina Collina d'oro

Sam Etter de Zwitserse oenoloog is sinds midden jaren 80 de trotse bezitter van een wijngoed in Calosso (Asti regio) wat sinds 2014 op de UNESCO wereld erfgoed lijst staat. De wijnen die Sam maakt zijn bijzonder omdat hij goed heeft gekeken naar de bodemstructuur en de daarbij passende druivenrassen. Een zeer bijzondere druif is de Gamba di Pernice die bijna uitgestorven was maar door toedoen van Sam Etter weer op de Piemontese wijnkaart staat. Productie 40.000 flessen