Ruchelino

13,45

Beschrijving

De Ruche is een autochtone druif ,deze zeldzame druif wordt slechts in een klein gebied verbouwd, nog geen 40 hectare groot, maar is van een dusdanige kwaliteit dat het de DOC-status heeft. Het eerste wat opvalt is dat de wijn een lichte kleur heeft, wat betekent dat er weinig kleurpigmenten worden aangemaakt.

Kleur: Licht rood

Geur: Aromatisch met florale tonen en rode bessen

Smaak: Rood fruit en zachte tannines met een mooie zuurgraad

Wijn – Spijs combinatie

Bij pastagerechten maar ook bij wit vlees en gevogelte en kalfsvleesĀ  licht gekoeld ook te drinken bij visschotels