Falkenstein

Dit wijndomein is gelegen in Naturns op de Sonneberg waar Franz Pratzner in 1989 met wijnbouw is begonnen. Zijn hang naar het produceren van kwaliteitswijnen heeft geleid tot voornamelijk witte wijnen die op Acacia vaten worden opgevoed. De wijnen hebben door de bodemstructuur en de vinificatie een zeer goed bewaarpotentieel.
Het ondoordringbare terrein van primaire rots ( graniet), blootgesteld aan het zuiden, leent zich perfect voor de teelt van wijnstokken. Falkenstein heeft 12 hectare wijnstokken op een hoogte tussen 590-900 meter. Het bedrijf staat bekend om zijn Riesling die nationaal en internationaal van een zeer hoge kwaliteit wordt aangemerkt. productie 90.000 flessen.