Beschrijving
Druivenras:100 % Blauburgunder of Pinot Nero
Herkomst:Dorf Tirol, Algund, Lana
Liggingwijngaard: 450 – 500 m hoogte
Bodem: Gletscher gruis en steen water afvoer goed
Leeftijd druivenstokken: 10 – 20 jaar
bewaarpotentieel 4 Jaar +
Proefnotities:
Kleur: Robijnrood.
Geur: Fijne frisse tonen van rode vruchten zoals kersen en aardbeien.
Smaak: Naast frisse fruittonen ook mooie mineralen en ronde tannines met een zachte afdronk.
Wijn spijs combinatie:
Wild, gevogelte, zuiglam, konijn, gebraden vlees , harde kazen.
Serveertemperatuur: 14-16°
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.