Beschrijving
Door de Nederlandse Masters of Wine beoordeeld met 8 voor de wijngids 2020
Druivenras: 100% Syrah
Herkomst: Monferrato, Asti
Alcoholpercentage: 14%
proefnotities
kleur: Diep rood
Geur: Rood en zwart fruit met pepertonen
Smaak: Naast vanille tonen vol met veel rijp zwart en rood fruit en pepertonen. de tanines zijn door de opvoeding in barriques mooi rond. daardoor is de wijn jong toegankelijk en drinkbaar.
Wijn spijs combinatie
Bij een breed pallet aan vlees en wild gerechten, bij rijpe kaassoorten en bij pasta’s met stevige sauzen.
