Salami Piacentino DOP

15,50

Beschrijving

Piacentino DOP is een beschermde benaming voor producten die alleen uit streek kunnen komen. De bekendste is Parmaham DOP uit Parma. Zo kan een regio een DOP aanduiding krijgen om hun productnaam te beschermen.

Gemaakt van  varkensvlees en door een rijping van bijna een jaar krijg je een smaakt die zijdezacht is met mooie vleestonen.

Gewicht is afhankelijk van de rijping (indrogen) 500-800 gr prijs is per stuk