Beschrijving
Deze olijfolie uit Montefalco in Umbrie is een van de mooiste van de regio. Umbrie staat bekend om zijn hoge kwaliteit olijfolie Colle Ciocco heeft al generaties lang olijfbomen staan die zorgvuldig verzorgd worden waardoor de kwaliteit van de olijven optimaal is. De snelle verwerking van de olijven tot olie maken het mogelijk alle smaken in de olie te vangen.
Deze olijfolie is breed inzetbaar van salades, vis, vlees en kaas combinaties of gewoon met wat brood.
