Beschrijving
Druivenras: Merlot 60% Lagrein 40%
Herkomst: Meran, Algund,
Ligging: 300 – 400 m hoogte
Bodem: Gletjer steen en gruis in combinatie met klei en zand.
Leeftijd wijnstokken: 10 – 20 Jaar
Bewaarpotentieel: 5 Jaar +
Proefnotities:
Kleur: Donker robijnrood.
Geur: Vol fruitig met tonen van cassis en kersen maar ook aardse tonen met chocola en tabak en een hint van lakrits.
Smaak: Een volle fruitige smaak met ronde tannines en mineralen. De afdronk is mooi in balans.
Wijn spijs combinatie:
Rundvlees van de gril, Wild, eend, klassieke vleesgerechten, harde kazen.
Serveertemperatuur: 16°
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.