Beschrijving
Lagrein een autochtone blauwe druif uit de heuvels van Alto Adige. Pruimen, kersen, aardse tonen of soms zelfs chocolade. Een intense donkere kleur en veel rijp donker fruit!
Druivenras: 100% Lagrein
Vinificatie: opvoeding in barriques voor 6-9 maanden
Kleur: Granaat rood
Geur:Kersen en pruimen met daarnaast tonen van donkere chocola
Smaak: Rood en zwart fruit met tertiaire aroma’s mooie mineraliteit en ronde tannines een lange afdronk
Wijn – Spijs combinatie
Bij rood vlees en wild en harde kazen
