Beschrijving
Gemaakt van 100% Chardonnay
Tweede vergisting op fles minimaal 40 maanden
Proefnotities
Kleur: Strogeel helder en briljant
Geur: Mooi rijp fruit met een mix van kruidige aroma’s en getoast brood en amandel
Smaak: Zeer Elegant met een mooie zijdezachte mousse en zeer gestructureerde tonen van fruit, brood en aciditeit een zeer intense maar uitgebalanceerde afdronk
Wijn – Spijs combinatie
Van een aangeklede Aperitief maar liever nog als een begeleider van maaltijden met kaas, vis en wit vlees.