Beschrijving
Druivenras sen: Grechetto, Viognier, Chardonnay
Herkomst: Montefalco Umbria
Bodem: Klei, kiezel en zand
Bewaarpotentieel: tot 5 jaar
Alcoholpercentage: 13,5%
Proefnotities:
Kleur: Intens strogeel
Geur: Florale en fruit tonen
Smaak: Fris, floraal tropisch fruit met ceder tonen en fijne kruiden
Wijn spijs combinatie:
Bij aperitief en voorgerechten met vleeswaren zoals salami, proscuito bij vis, pasta en kazen
Bij wit vlees gerechten.
