Beschrijving
Druivenras: 100 % Lagrein
Herkomst: Meran, Algund, Lana, Tscherms 350 – 380 m
Bodem: Gletchergruis, licht doorlaatbare humus met leem en zand
Leeftijd van de druiven: 10 – 20 Jahre
Bewaarpotentieel 5 jaar +
Alcoholpercentage: 13,5 %
Proefnotities
Kleur: Donker granaatrood
Geur: Fruitig aroma zoals kersen
Smaak: Volle smaak van fruit en tannines die duidelijk aanwezig zijn met een mooie balans
Wijn spijs combinatie
Bij wild, stevig vlees en rijpe harde kazen.